Pablo Sánchez Rey
Cofundador y COO · Innomy
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Datos principales
- Cargo
- Cofundador y COO
- Empresa
- Innomy
- Ubicación
- Bizkaia
Trayectoria profesional
Pablo Sánchez Rey es cofundador y COO de Innomy, empresa dedicada a la producción de proteínas alternativas a base de hongos. Es biotecnólogo y responsable del desarrollo y escalado del producto.
Junto a sus socios, el CEO Juan Pablo de Giacomi y el CSO Francisco Kuhar, fundó la compañía en 2018. Innomy ha levantado una primera ronda de inversión de 1,3 millones de euros para sus proteínas alternativas.
Empresas relacionadas
- Innomy — Cofundador y COO (actual)
- Innomy Labs — Cofundador
Sectores
Trayectoria
Fundación de Innomy
La empresa fue establecida en 2018 por el equipo argentino compuesto por CEO Juan Pablo de Giacomi, COO Pablo Sánchez Rey y CSO Francisco Kuhar.
Primera ronda de inversión
Innomy levanta su primera ronda de inversión de 1,3 millones de euros con sus proteínas alternativas.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el cargo de Pablo Sánchez Rey en Innomy?
Pablo Sánchez Rey es cofundador y COO (Chief Operating Officer) de Innomy.
¿Cuál es la formación de Pablo Sánchez Rey?
Pablo Sánchez Rey es biotecnólogo, tal como se menciona en diversas fuentes.
¿Qué hace Innomy?
Innomy produce proteínas alternativas a base de hongos, con el objetivo de utilizar hongos para producir carne.
¿Cuándo se fundó Innomy?
Innomy fue establecida en 2018.
Fuentes
- https://innomylabs.com/es/laboratorio-de-microproteinas/
- https://www.eleconomista.es/retail-consumo/noticias/11956788/09/22/Innomy-levanta-su-primera-ronda-de-inversion-de-13-millones-con-sus-proteinas-alternativas.html
- https://gananzia.com/pablo-sanchez-rey-y-juan-pablo-de-giacomi-innomy-queremos-utilizar-hongos-para-producir-carne/
- https://www.proteinreport.org/newswire/innomy-raises-eu13-million-funding-thanks-its-alternative-proteins-based-mushrooms/
- https://app.dealroom.co/companies/innomy
- https://www.interempresas.net/Industria-Carnica/Articulos/399582-Entrevista-a-Juan-Pablo-de-Giacomi-cofundador-y-CEO-de-Innomy.html
- https://www.abc.es/economia/proximo-filete-estar-elaborado-hongos-20220918184045-nt.html
- https://vegconomist.com/fungi-mushrooms-mycelium/spanish-innomy-receives-e1-3m-financial-injection-market-mycelium-based-products/
- https://rockstart.pr.co/218446-innomy-raises-1-3m-to-develop-alternative-protein-sources-based-on-mushrooms
- https://es.linkedin.com/in/pabloisrey
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