Marisa Baqué
CEO y fundadora · BB's Café
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Datos principales
- Cargo
- CEO y fundadora
- Empresa
- BB's Café
- Ubicación
- Durango (Durango, Bizkaia)
Trayectoria profesional
Marisa Baqué es una empresaria del sector del café, nacida en Durango (Bizkaia), y considerada una de las mayores expertas en cata y tueste de España. Es dos veces campeona de España de catadores de café.
Comenzó su carrera en 1988, cuando su padre, Chechu Baqué, fundador de Cafés Baqué, le propuso aprender a catar café. Hace siete años decidió crear su propia marca, BB's Café, convirtiéndose en una referente del sector. Es fundadora y responsable de BB's Café, empresa con sede en Bizkaia.
Empresas relacionadas
- Cafés Baqué — Empresa familiar
- BB's Café — Fundadora y responsable (actual)
Sectores
Trayectoria
Inicio en el mundo del café
Su padre, Chechu Baqué, fundador de Cafés Baqué, le propone aprender a catar café.
- ·
Creación de BB's Café
Hace siete años decide crear su propia marca, BB's Café, convirtiéndose en una referente en el sector.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el cargo de Marisa Baqué?
Es CEO y fundadora de BB's Café, además de formar parte de la familia propietaria y directiva de Cafés Baqué.
¿Qué logros destacan en su carrera?
Ha sido dos veces campeona de España de cata de café y es considerada una de las mayores expertas en cata y tueste de España.
¿Cuándo comenzó su trayectoria en el café?
Comenzó en 1988, cuando su padre, Chechu Baqué, fundador de Cafés Baqué, le propuso aprender a catar café.
Fuentes
- https://www.lasinnovadoras.com/innovadoras/marisa-baque-una-empresaria-referencia-cafe-n482
- https://elpais.com/gastronomia/2023-04-24/marisa-baque-bebemos-un-cafe-de-mierda.html
- https://www.elcorreo.com/bizkaia/duranguesado/catar-cafe-amor-primera-vista-20240226161704-nt.html
- https://www.eitb.eus/es/radio/radio-euskadi/programas/vivirparaver/detalle/8773008/marisa-baque-fundadora-y-responsable-de-bbs-cafe/
- https://www.abc.es/gastronomia/marisa-baque-campeona-espana-catadores-cafe-20240216163000-nt.html
- https://www.youtube.com/@marisabaque9853
- https://cadenaser.com/nacional/2023/05/21/marisa-baque-la-mejor-catadora-de-cafe-le-echamos-leche-o-azucar-para-enmascarar-su-sabor-real-cadena-ser/
- https://www.ondacero.es/programas/por-fin-no-es-lunes/podcast/entrevistas/marisa-baque-mejor-catadora-cafe-espana-mayoria-cafe-que-tomamos-espana-mala-calidad_20231001651949e098383a0001ab3cc2.html
- https://www.elespanol.com/mujer/protagonistas/20230225/reconocer-claves-marisa-baque-mejor-catadora-espana/743675838_0.html
- https://www.telecinco.es/noticias/euskadi/20240325/marisa-baque-catadora-experta-cafe-especialidad_18_012045523.html
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